家长购儿童食品时请察看配料表

2019-10-09 19:15:45

来源: 人民网

责任编辑:李欢

图案卡通、颜色鲜艳,只要包装上打上了“儿童”的名头,身价就能翻上好几倍,还颇受家长们欢迎。如今,相对于普通食品,很多家长都倾向于给孩子购买儿童食品,认为更符合孩子成长发育需要。那么,儿童食品真的更适合儿童吗?记者进行了探访。

打上儿童标签价格就翻番

昨日,在武昌徐东一家超市,记者看到,一面货架上摆满了包装各异的儿童食品,有饼干、糖、饮料等。这些儿童食品大多在显眼处标有“含多种儿童成长必需的营养元素”、“不含添加剂”等字样,相比普通食品,价格也普遍高出一大截。

记者拿起一瓶儿童减盐酱油看到,食用方法写着:“宝宝辅食调味,成人亦可”。成分表标注的钠含量为每10毫升500毫克,与不少普通酱油差别不大。记者查询食品营养标签的国家标准,发现每100克或100毫升食品中,钠的含量小于或等于120毫克才属于“低盐”。

另一款儿童榨菜,包装上标有醒目的“儿童”字样。记者注意到,营养表上注明的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等,含量与普通榨菜大同小异。而所含的辣椒红、柠檬黄等添加剂含量甚至高于普通榨菜。

一款售价8.9元的儿童钙铁锌面条,净含量280克。记者找到同品牌普通装面条,750克仅售4.9元,配料表与儿童版一模一样,营养成分上看不出来有何区别。

国家对儿童食品无强制标准

记者走访发现,儿童牛排、儿童水饺、婴幼儿零食等产品,也多停留在“少盐、少糖”等字眼上,而实际成分列表中的各类添加剂并不少。对于消费者而言,外包装或广告词俨然成为其获取产品信息的最大来源,关注和比对具体成分者少之又少。“我之前很喜欢买儿童食品,想着价格这么高,肯定营养更丰富。”在汉口后湖一家超市,消费者顾女士表示,家里宝宝两岁了,从添加辅食开始,她就一直买的是儿童食品。后来有次无意中查看了配料表,才发现与普通食品并无两样,“好多都是噱头,感觉之前买儿童食品的钱不少就是交了‘智商税’。”此后,她再买类似食品,都会特地查看配料表作比较。

2019年4月,中国青年报社会调查中心对2003名受访儿童家长进行的一项调查显示,84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品。有近一半的家长对市面上的“儿童食品”不放心。但目前针对儿童的专属类食品,国家并未出台具体标准。

专家称多观察配料表是王道

那么,在选择儿童食品时,有哪些需要注意的呢?

华中农业大学食品科技学院谢定源副教授介绍,其实,家长不必过度追求给孩子购买所谓“儿童食品”。在购买时,多观察食品配料表才是王道,“与食品的营养成分表相比,其食品配料表才是真正能判断食品健康关键的部分。”

谢定源建议,给儿童食用的产品,应优先选择蛋白质含量高、低能量、低脂肪、低钠含量的食品。并且,碳水化合物含量低些会更好,“现在的营养成分表中没有专门标明添加糖含量,都统一包含在碳水化合物中。”食用糖分或淀粉过多,不利于婴幼儿成长。

武汉市市场监管部门也提醒,家长在选择儿童食品时,不要被卡通包装和宣传口号所迷惑,注意看配料表进行比对选择。(记者 周丹)

原标题:家长购儿童食品时请察看配料表

值班主任:李欢

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